Kolin (cholin) nedir ?

KOLİN (CHOLİN) NEDİR Kolin, B 9 ve B 12 vitaminleri ile beraber vücut yağlarının yakılmasında, kalp ve beynimizin çalışması yönünden etkili olduğundan, B vitamini grubunun içinde yer alır ama B vitamini sayılmaz. Kolin Fazlalığında ; Karaciğerin yağlanmasını önler, Safra kesesinde taş oluşmasını önler, Merkezi sinir sistemimizin ahenkli çalışmasını sağlar, Hormonlarımızı dengede tutar, Kilo ve kolesterol miktarını ayarlar. Kolin eksikliğinde ise; Karaciğer hastalıkları, Yüksek kolesterol, Kalp- damar hastalığı, bedendeki bütün organların kaslarında ve iskelet kaslarında sorunlar ortaya çıkar. KOLİNİ NEREDEN ALIRIZ Özellikle Süt, yumurta sarısı, kırmızı et, küçükbaş ve büyükbaş hayvanların sakatatları, lahana, karnabahar, soya fasulyesi, nohut, mercimek, pirinç, bezelye, taze fasulye, tam buğday ekmeği, ruşeym yani buğdayın tohumu ve Türkiye’de üretilmeyen karabuğday’da da bol bol kolin bulunur. Bu saydığımız yiyecekler zaten bize hibe edilmiş, yani hayatımızın içinde ve onları kıymetini bilerek ölçülü bir şekilde tüketirsek bedenimiz bu nimetleri kabul edecektir. Saygıyla…