Pezik – pazı bitkisi (beta vulgaris var. rapa)

Beta vulgaris var. rapa Yöresel isimleri: Pezik, Pazı     Yöresel isimleri: Pezik, Pazı Yetiştiği yerler: Nemli yerlerde, tarla ve bahçelerde yetişir. Kültüre

pezikpaz%C4%B1 150x150 Pezik   Pazı bitkisi (Beta vulgaris var. rapa)

Beta vulgaris var. rapa Yöresel isimleri: Pezik, Pazı

 

 

Yöresel isimleri: Pezik, Pazı
Yetiştiği yerler: Nemli yerlerde, tarla ve bahçelerde yetişir. Kültüre alınmıştır.
Kullanılışı: Toprak üstü aksamı halk tarafından sebze olarak kullanılmaktadır. Kavurma, diple, sarma ve çorba gibi yemekleri yapılmaktadır. Yumrusundan ise turşu yapılmaktadır. Semt pazarlarında yoğun olarak satışı yapılmaktadır.

FAYDALARI: Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar. Kansızlığı giderir. Şeker hastalığı ve vereme karşı korur. Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir. Sinirleri yatıştırır. Vücudu kuvvetlendirir.
Toksik etkisine rastlanılmamıştır.

İçeriği paylaşın :

Benzer Başlıklar

Siz De Paylaşın